Центр гигиены и эпидемиологии о «Здоровом питании»

Центр гигиены и эпидемиологии о «Здоровом питании»

 

Обучающая (просветительская) программа по вопросам здорового питания взрослого населения всех возрастов

Каково рекомендуемое количество порций продуктов и блюд в низкокалорийных рационах

 

Программа по вопросам здорового питания для взрослого населения всех возрастов разработана в целях реализации федерального проекта «Формирование системы мотивации граждан к здоровому образу жизни, включая здоровое питание и отказ от вредных привычек (Укрепление общественного здоровья)» национального проекта «Демография».

Целью программы является увеличение доли граждан, ведущих здоровый образ жизни, включая соблюдение принципов здорового питания, через формирование информационно-образовательной среды.

Широкое распространение заболеваний, риски возникновения которых напрямую связаны с нарушением питания (заболевания сердечно-сосудистой системы, сахарный диабет, ожирение, некоторые виды злокачественных новообразований и др.), представляет серьезную медико-социальную проблему, обусловленную неуклонным ростом числа больных, высокой частотой, тяжестью и прогрессированием различных осложнений, снижением продолжительности жизни.

Важнейшим инструментом первичной профилактики указанной группы заболеваний признано рациональное питание.

На практике рациональность означает не только контроль калорийности, но и грамотное распределение порций по группам продуктов. Часто низкокалорийный рацион ошибочно воспринимают как почти полное голодание, тогда как его суть - в создании умеренного дефицита энергии при сохранении полноценного поступления всех необходимых нутриентов. Такой подход помогает не только снижать вес, но и уменьшать риски развития алиментарно-зависимых заболеваний.

Важно помнить: приведённые рекомендации - стартовая точка для взрослых людей без серьёзных заболеваний. Перед тем как менять рацион, необходимо проконсультироваться с врачом или диетологом: индивидуальные потребности зависят от возраста, пола, веса, уровня физической активности и состояния здоровья.

Предлагаем Вашему вниманию материал цикла: Вопросы здорового питания взрослого населения всех возрастов на тему: «Каково рекомендуемое количество порций продуктов и блюд в низкокалорийных рационах» по ссылке:

https://fbuz-74.ru/pages/news/news-detail/news-item.php?ID=5920;

https://vk.ru/fbuz_74?w=wall-221743320_1406;

https://max.ru/id7451216566_gos/AZ_Frag7eik